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Raclette: Limitierte Treueausgabe

Raclette: Limitierte Treueausgabe

Vollständiger TitelRaclette: Limitierte Treueausgabe
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Aktueller Besitzerwoschi
Aktuelle Kosten 2 Punkte
GenreKochen-Genuss
Buchformat:Broschiert
Buchnummer133741
AutorSchinharl, Cornelia
ISBN-Nr.383383238X
Erscheinungsdatum07.07.2012
VerlagGRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Beschreibung

gut


Kaum werden die Tage kürzer und die Abende wieder kalt und frostig, werden sie aus dem Schrank geholt: Raclettegerät und Heißer Stein. Denn um nichts lässt es sich in geselliger Runde schöner näher rücken und fein schlemmen. Die Gastgeber können ruhig dabeisitzen und einfach auch genießen, wenn es in den Pfännchen friedlich schmurgelt oder auf dem heißen Stein munter zischt. Doch längst wird nicht mehr nur bloßer Käse und einfaches Steak serviert: Da schmiegen sich Feigen an Vacherin-Käse und Hähnchen und Pfirsich liegen Kopf an Kopf unter würziger Gorgonzolahaube. Mit feinen Beilagen wie Fenchelcarpacci oder Senfsauce wird der Racletteabend so zum kleinen Gourmetfest. Wer gerne Gäste einlädt wird sich nicht nur über die besondere Auswahl feiner, unkomplizierter Rezepte freuen. Mit dem Menüplaner und einer praktischen Mengen- und Garzeitentabelle für den heißen Stein, lässt sich alles optimal vorbereiten. Einfach ideal für Gäste!

Tags:raclette, limitierte, treueausgabe, schinharl, cornelia, grÄfe, und, unzer, verlag, gmbh

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